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Loryma launcht Haftungsstärke ohne E-Nummer
Die Clean-Label-fähige native Haftungsstärke aus Weizen des Ingredient-Spezialisten Loryma zeichnet sich dadurch aus, dass sie im Vergleich zu anderen marktüblichen Haftungsstärken nicht modifiziert ist und keine E-Nummer trägt.
Rohstoffbrikettierung: Bindemitteldosierung auf den Punkt berechnet
Out now: Innovatives Tool von C&D Technical Applications ermöglicht kosteneffizientes Recycling von Rohstoffen
Lory® IsoCrisp: High-Protein-Crispies jetzt auch auf Weizenbasis
Ingredients-Spezialist Loryma erweitert seine Lory® IsoCrisp-Range um eine vegane Variante aus Weizen. Die extrudierten Crispies sind zuckerarm, aber reich an Protein.
Weizenbasiertes Bindemittel optimiert die Dönerproduktion
Der Ingredients-Spezialist Loryma hat halal-zertifizierte Bindekomponenten auf Weizenbasis entwickelt, die Scheiben- und Hackfleisch-Drehspießen die gewünschte Schnittfestigkeit und Stabilität verleihen.
Crespel & Deiters trauert um Gustav Deiters sen.
Die Crespel & Deiters Group betrauert das Ableben von Gustav Deiters sen., Gesellschafter und früherer Geschäftsführer des führenden Herstellers von Weizenstärken und Weizenproteinen in Europa. Gustav Deiters sen. verstarb am 26.12.2022 88-jährig, friedlich im Kreise seiner Familie.
Familienunternehmen passt sich an Wachstum an
Die Crespel & Deiters Group, einer der bedeutenden mittelständischen Weizenverarbeiter in Europa, hat sich in den vergangenen Jahren kontinuierlich vergrößert und sein Produktportfolio diversifiziert. Um Kernprozesse gruppenweit aufzustellen, wird die Unternehmensleitung mit der Einführung eines Executive Boards nun auf mehrere Schultern verteilt.
Neue Konzepte für plant-based Salami-Alternativen von Loryma
Von veganer Salami für den Heiß- oder Kaltverzehr als Brot- oder Pizzabelag bis hin zu italienischen Salamistick-Alternativen – Ingredients-Spezialist Loryma hat Konzepte entwickelt, um die spezifischen optischen und haptischen Eigenschaften der Varianten authentisch nachzubilden.
Lory® Starch Opal: Starker Halt für Backwaren-Dekor
Ingredients-Spezialist Loryma hat sein Produktportfolio um eine neue Weizenquellstärke mit bester Löslichkeit erweitert: Lory® Starch Opal.
Presseinfomation: Bewusstsein für Kreislaufwirtschaft stärken
Crespeo, der Spezialist für Futtermittelzutaten des Weizenverarbeiters Crespel & Deiters Group, hat an einem Video über das Potenzial der Verwertung von Nebenprodukten in einer Kreislaufwirtschaft mitgewirkt.
Dr. Inge Hohrath ab sofort Global Head of Finance mit Gesamtprokura der Crespel & Deiters Group: Zum 1. Januar 2024 folgt Berufung in Geschäftsführung
Zum 1. Januar 2024 wird Dr. Inge Hohrath planmäßig als Geschäftsführerin berufen und übernimmt die Rolle als Chief Financial Officer (CFO) innerhalb des dann neu geschaffenen Executive Boards.
Presse
- Pflanzliche Thunfischalternative mit authentischem Mundgefühl
- Symposium in Hellendoorn/NL mit der Crespel & Deiters Group
- Lory® Starch Opal: Starker Halt für Backwaren-Dekor
- Weizenbasiertes Bindemittel optimiert die Dönerproduktion
- Loryma launcht Haftungsstärke ohne E-Nummer
- Lory® IsoCrisp: High-Protein-Crispies jetzt auch auf Weizenbasis
- Extruded Cereals Products B.V. (ECP) Teil der Unternehmensgruppe / Strategische Investition in Zukunfts-Technologie
- Trigea: Natürlicher Titandioxid-Ersatz
- Clean-Label-Binder zur Herstellung von High-Protein Fleischalternativen
- Crespeo: Nachhaltig füttern mit Co-Produkten
- Veganes Hackfleisch
- High Protein Muffin
- Vegan fish
- Veganer Bacon auf Weizenbasis
- Vegane Bratwurst
- Loryma entwickelt überzeugende vegane Fischalternative
- Trends 2021: Umdenken in der Futtermittelindustrie
- Trends 2021: Zukunftsweisende Tierfutter-Applikationen brauchen Mehrwert
- Hochleistungsklebstoffe aus Weizenstärke: Mit ökologischen Verpackungslösungen Plastikmüll reduzieren
- Trigea & Crespeo: zwei neue Marken für Pet Food und Feed
- Aktionswoche - Deutschland rettet Lebensmittel
- Weizen als krisensicherer Rohstoff
- Weizenbasiertes Bindesystem für Fleischalternativen mit Biss
- Lory® Inject Lakezusätze - Natürlicher Lakezusatz für das perfekte Schnitzel
- Veganes Topping
- Funktionelle Mischungen