Weizen-Crispies: Lory® IsoCrisp für Hersteller von High-Protein, Low-Carb und Sport Nutrition Produkte.
Die extrudierten Crispies sind zuckerarm und reich an Protein. Damit verleihen sie Gebäck, Riegeln, Müsli und Granola sowie Snacks nicht nur einen angenehmen Crunch, sondern liefern auch eine extra Portion pflanzliches Eiweiß. Die neue Lory® IsoCrisp-Sorte wird aus europäischem Weizen hergestellt, ist neutral im Geschmack und lässt sich vom Anwender individuell aromatisieren.
Das knusprige, kugelförmige Extrudat besteht aus Weizenprotein, Weizenstärke, Reismehl und Kakaopulver. Dadurch enthält die neue Variante wenig Zucker sowie gesättigte Fettsäuren und hat einen Proteingehalt von 71 Gramm je 100 Gramm. Die veganen, geschmacksneutralen Crispies eignen sich unter anderem für Endprodukte im Bereich High-Protein, Low-Carb und Sports Nutrition.
Optimieren Sie als Hersteller Ihr Fitness-Food mit den Weizen-Crispies Lory® Crisp!
- Sorgen für Crunchiness
- Neutral im Geschmack
- Zuckerarm
- Hoher Proteingehalt
- Riegel
- Gebäck
- Müsli
- Granola
Die Weizen-Crispies Lory® IsoCrisp im Überblick:
Lory® IsoCrisp, Weizen, Ball, Brown
Ball (1,5-2 mm)
Brown
